Uno de los chefs más reconocidos de México participará en la tercera edición de COME 2017, se trata del chef Oropeza que con más de 15 años de trayectoria, lucirá lo mejor de su cocina en Trasloma, sede del festival.
No cabe duda que su participación en la tercera edición de COME 2017, será una de las más disfrutadas por los asistentes. Dentro de las actividades que tendrá en el Festival Internacional de Sabores, destacan las siguientes:
1) Cooking Demo: La Cocina del Chef Oropeza Al Natural
(Viernes 3 de Marzo de 13:00 hrs a las 14:00 hrs.)
2) Mesa Redonda: Los pioneros de la cocina en México
(Sábado 4 de Marzo de 17:00 hrs. a 18:00 hrs.)
Cabe mencionar que en el marco del festival COME 2017, el chef Oropeza presentará por primera vez en un festival gastronómico su quinto libro “Movimiento Natural”, su más reciente publicación que profundiza tanto en el arte de cocinar como en el de cómo seleccionar los alimentos adecuados para cada persona.
*Para Saber:
Alfredo cursó estudios de gastronomía en la Universidad Anáhuac del Sur, en el Culinary Institute of America de Nueva York, en la Escuela Baipai de Tailandia y en la Academia Raffles de Singapur.
Además de haber sido conductor titular y productor asociado del programa de televisión “Al Sabor del Chef”, por más de 14 años y hasta la actualidad conduce el segmento de cocina del programa de revista “Hoy”, de Televisa.
Figuró como invitado regular en el programa “Despierta América” de Univisión y como conductor de diversos programas para El Gourmet y Canal Cocina España.
Actualmente, lidera el programa “Chef Oropeza en casa”por la cadena de televisión Unicable.
