Al menos ocho marcas certificadas de mezcal guerrerense, de 28 que cumplen con las normas de calidad para venta y exportación, participarán en la cata que se ofrecerá durante el Tianguis Turístico 2019.
La directora general de Vinculación Comercial de la Secretaria de Fomento y Desarrollo Económico, Tania Rangel Cabañas, dijo en entrevista con Notimex que estas ocho marcas poseen toda la normatividad necesaria y pueden ofrecer degustación y venta.
Añadió que se busca promover durante la realización del Tianguis Turístico el mezcal guerrerense entre los compradores nacionales e internacionales.
“Queremos que conozcan que nosotros también contamos con buen mezcal y que cumplimos con todas las normativas y se puede vender”, mencionó.
Rangel Cabañas señaló que buscaN regularizar a los mezcaleros en Guerrero para que también puedan vender sus productos.
Explicó que muchas veces venden el mezcal artesanal en botellas y no tienen marca, RFC, no cuentan con etiqueta, código de barra y todo lo necesario para que sea un mezcal que dé confianza para consumir a nivel nacional e internacional.
Dio a conocer que dentro de la Iniciativa Guerrero se tienen 28 marcas de mezcal, todas certificadas.
