El Instituto Vallartense de Cultura (IVC) ha anunciado la octava edición del Festival de la Raicilla DamaJuana 2025, un evento que se llevará a cabo los días 15 y 16 de marzo en la Explanada del Centro Cultural Cuale, de 12:00 p.m. a 10:00 p.m. Este festival tiene como objetivo promover y difundir la apreciación de la raicilla, una bebida tradicional de la región, así como apoyar a los productores y emprendedores locales.
Durante la celebración, los asistentes podrán disfrutar de una variada programación que incluye una expo-venta con la participación de 18 marcas de raicilla, demostraciones del proceso de destilación, y charlas impartidas por maestros raicilleros. Además, el festival contará con presentaciones musicales en vivo, ballets folclóricos y la venta del exclusivo Kit Damajuana.
Lupita Basulto, directora del IVC, subrayó la relevancia de este evento en el respaldo a los productores locales y en la preservación de la tradición de la raicilla. En su intervención, la regidora Laurel Carrillo, quien asistió en representación del presidente municipal Luis Munguía, destacó que eventos como este son fundamentales para el renacer cultural de la ciudad.
Por su parte, el Ing. Salvador Galindo, en representación del Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla A.C., enfatizó la importancia de rescatar las tradiciones y orígenes, señalando que la raicilla ha mejorado su calidad a lo largo de los años, logrando así conquistar mercados internacionales y atraer a un turismo en busca de experiencias auténticas.
El Festival de la Raicilla DamaJuana 2025 promete ser una celebración vibrante, donde la cultura, la tradición y el talento local se unen para ofrecer una experiencia única a residentes y visitantes.
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