El programa Miami Spice, uno de los eventos gastronómicos más exitosos del sur de Florida (EE.UU.), regresa este verano con más de un centenar de restaurantes y su apuesta por una cocina de calidad a precios moderados tras el receso que supuso 2020 por la pandemia.
Auspiciado por la Oficina de Convenciones y Visitantes del Gran Miami (GMCVB, por su sigla en inglés), el programa -que comienza el 1 de agosto y concluye el 30 de septiembre- cuenta en esta edición con un número inferior de restaurantes participantes, 114, frente a la media de 200 que figuraban en años anteriores a la pandemia.
