La demanda de cirugía bariátrica para tratar la obesidad es alta en Jalisco, ya que hay 300 mil personas que podrían ser candidatos, y no hay los suficientes especialistas para atenderlos.
Los doctores Rodrigo Prieto Aldape y Carlos René López Lizárraga, del Hospital Civil de Guadalajara, indicaron que la cirugía bariátrica abarca procedimientos quirúrgicos para tratar la obesidad a través de la reducción del estómago y la capacidad de éste con técnicas como el bypass y la manga gástrica.
Prieto Aldape, quien es coordinador del Módulo de Cirugía del vigésimo primer Congreso Internacional Avances en Medicina (CIAM 2019), añadió que en Jalisco hay 15 cirujanos bariátricos y tres hospitales públicos para estos pacientes: ISSSTE, Centro Médico y las dos unidades del Hospital Civil de Guadalajara.
López Lizárraga, también coordinador del módulo, señaló que en la unidad hospitalaria “Fray Antonio Alcalde” pueden ser atendidos de 30 a 40 pacientes al año, y en la unidad “Dr. Juan I. Menchaca”, hasta 120.
Añadieron que la realidad de lo que pasa en Jalisco no dista mucho de lo que acontece en el país. Los cirujanos bariatras que hay en México necesitarían operar a 14 pacientes diarios durante cinco años para cubrir las necesidades en la materia.
Prieto Aldape detalló que en México siete de cada 10 personas mayores de 18 años tienen exceso de peso, y 3.3 de cada 10 tienen obesidad.
Agregó que los pacientes que son candidatos a cirugía bariátrica deben tener un índice de masa arriba de 35, y la presencia de alguna enfermedad asociada como diabetes, hipertensión o hipercolesterolemia (presencia alta de colesterol en la sangre) o arriba de 40, sin la presencia de alguna enfermedad relacionada.
El índice de masa corporal se obtiene de la división de los kilos entre la estatura en metros cuadrados. Cuando se ubica entre 18 y 25 se habla de parámetros normales. Arriba de 25 hasta 30 se ubica una a persona con sobrepeso, y arriba de 30, obesidad.
El doctor López Lizárraga declaró que en el Nuevo Hospital Civil de Guadalajara “Dr. Juan I. Menchaca” se realiza un nuevo procedimiento de cirugía bariátrica llamado mini gastric bypass y han sido beneficiados con éste ya seis pacientes, de cuatro meses a la fecha.
Este nuevo método sólo requiere una anastomosis (comunicación de una parte del tracto digestivo con otra –en este caso el intestino–), cuando antes se hacían dos.
Para una cirugía bariátrica pueden requerirse entre 40 y 45 mil pesos de insumos. Todo depende de las grapas que sean requeridas y del tamaño del estómago a reducir.
Las coordinadoras del Módulo de Nutrición del CIAM 2019, Liliana Navarro Gallo y Paulina Susana López Aguirre, dieron a conocer que la cirugía bariátrica debe de ir acompañada de cambios en la conducta alimentaria y un apoyo en terapia psicológica y nutricional.
“La magia viene a partir de la disciplina, y es un procedimiento a largo plazo. La cirugía no resuelve por sí sola el problema de obesidad”, señaló López Aguirre, quien recomendó el consumo de proteínas, frutas, vegetales y cereales que contengan fibra.
El tema central del CIAM es “Obesidad, enfermedades metabólicas y su impacto en los sistemas de salud”. Se enlaza con el octavo Congreso Internacional de Enfermería y la décimo séptima Expo Médica, que es un referente nacional de las novedades científicas y tecnológicas en la medicina.
En el congreso participarán 426 conferencistas y se esperan más de ocho mil asistentes. Está dirigido a médicos, enfermeras, nutriólogos, odontólogos, trabajadores sociales, psicólogos, laboratoristas, paramédicos, entre otros profesionales de la salud.
El Módulo de Cirugía incluye los temas “Cirugía bariátrica y metabólica”; “Manejo quirúrgico del síndrome metabólico en adulto”; y “Técnica y manejo posquirúrgico”. Y se rendirá homenaje al doctor Carlos López Lizárraga.
En el caso del Módulo de Nutrición serán tratados los temas “Edulcorantes y microbiota intestinal”; “Suplementación en paciente con diabetes mellitus II y obesidad”; y “Abordaje nutricional en paciente quirúrgico y crítico con obesidad”.
El CIAM 2019 se realizará del 21 al 23 de febrero en Expo Guadalajara.
