Harán croquetas de popochas

Harán croquetas de popochas

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El tema de Cajititlán sigue siendo una de las prioridades para el alcalde de Tlajomulco de Zúñiga, Alberto Uribe Camacho, quien a partir de este año, comenzaran a cambiar los fertilizantes que se utilizan a los alrededores de la laguna, con la finalidad de no contaminar que ocasiona la sobrepoblación de las popochas, y en otros casos la muerte de los mismos peces.

Sin embargo adelantó que ya hay una alternativa para los pescadores, pues podrán extraer las popochas para crear un nuevo proyecto que permita convertirlas en croquetas.

Con la popocha vamos a construir croquetas para perro y para gato, ya tenemos la formula de popocha y vamos hacer cooperativas en las regiones, junto con los pescadores y tenemos un acuerdo ya con la principal empresa dulcera para que nos ayuden con la comercialización.

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